Bebidas
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Espresso Tonic: ciencia, historia y arte detrás de una bebida que divide opiniones
More Details: Espresso Tonic: ciencia, historia y arte detrás de una bebida que divide opiniones1. Una bebida que provoca debate El espresso tonic es una de esas creaciones que despiertan amor y escepticismo a partes iguales. Mientras algunos periodistas lo han tildado de “hipster”, “innecesariamente amargo” o “otra moda de barista”, la comunidad del café de especialidad lo celebra como una de las combinaciones más refrescantes, versátiles y sofisticadas…
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Cómo Preparar Café con Prensa Francesa Perfecto (Guía Paso a Paso)
More Details: Cómo Preparar Café con Prensa Francesa Perfecto (Guía Paso a Paso)Aprende cómo preparar un café delicioso con prensa francesa sin sedimentos ni amargor. Guía completa paso a paso para lograr una taza limpia, aromática y equilibrada. La magia de la prensa francesa Si buscas un café con cuerpo, sabor intenso y textura aterciopelada, la prensa francesa (también llamada French Press o cafetière) es una de…
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Café Frío Estilo Japonés: la Mejor Receta para el Verano
More Details: Café Frío Estilo Japonés: la Mejor Receta para el VeranoAprende a preparar un delicioso café frío al estilo japonés (Iced Filter Coffee). Una receta fácil, equilibrada y llena de sabor para disfrutar en los días calurosos ¿Por qué elegir café frío estilo japonés? Cuando llega el verano y suben las temperaturas, no hay nada mejor que una taza de café frío bien preparado.Entre todas…
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La Mejor Técnica para Preparar Café con AeroPress (PARTE 3)
More Details: La Mejor Técnica para Preparar Café con AeroPress (PARTE 3)El AeroPress es un método de café que combina practicidad, limpieza y control. Pero entre tantas recetas y variables posibles, puede resultar confuso saber por dónde empezar. En esta guía te comparto una técnica base recomendada: sencilla, reproducible y diseñada para que obtengas una taza fantástica de café cada vez, sin complicaciones.Luego, podrás ajustarla según…
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Guía Completa de Bebidas a Base de Espresso: Historia, Tipos y Preparación
More Details: Guía Completa de Bebidas a Base de Espresso: Historia, Tipos y PreparaciónEl espresso es el corazón de muchas de las bebidas de café más populares alrededor del mundo. Con su sabor fuerte y concentrado, esta bebida se ha convertido en un referente en el mundo del café. Sin embargo, el espresso no solo es una bebida por sí misma, sino que también es la base de…